私たちが普段口に運ぶ、ホタテやカキは、養殖により2年ほどをかけて育てられます。ロープやイカダにぶら下げてこうした貝を育てますが、海中から観察すると、海藻、ホヤ、他の貝などあらゆる生き物がロープで共存している姿に驚かされます。食卓とは全く異なる生き物の世界がそこにはあります。
いままで食べてきた水産物の考え方が変わるような、驚異の世界を一緒に観察しましょう。私たちは長年におよぶ漁師たちとの信頼関係により、こうした養殖施設でのダイビングの許可を得ており、レジャーダイブの一貫として施設内でのダイビングを行うことができます。